SAINT–BENOIT (Mamée Vincent)

Galette sablée super facile à faire !

125gr de sucre, 125gr de beurre ramolli, 250 gr de farine, sel.

Bien mélanger à la main et garnir un moule à tarte avec cette pâte sableuse bien tassée. Four doux th 4 - 5 (120°- 150°) 30 mn.