GATEAU YAOURT

1 pot de yaourt, 2 pots ou 200 gr de sucre, 3 pots ou 200 gr de farine, sel, ½ pt de levure, 2 œufs (facultatif : 1 pomme en petits morceaux, à ajouter à la fin).

Dans un grand récipient, mélanger le tout avec une spatule. Beurrer un moule à quatre-quarts, ou à cake. Four th 5 (150) 35 à 45mn.

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