GATEAU aux NOIX (Express)

3 œufs, 200 gr de sucre, 100 gr de beurre, 100 gr de farine, ½ pt de levure, sel, et 100 gr de noix broyées. Travailler sucre et beurre fondu, ajouter les œufs un à un, puis les noix, et la farine, sel et levure ; pâte très homogène à verser dans un moule à manqué beurré et fariné.

Four th 6-7, 40 mn

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