CROQUETS aux cacahuètes

¼ de litre d’huile, 4 œufs, 250 gr de sucre, sel, ¾ de pt de levure, 250 gr de cacahuètes grillées, décortiquées et concassées. Mélanger en ajoutant la farine nécessaire pour pétrir la pâte ! Déposer en petits tas sur plaque beurrée, four 5-6, 15 à 20 mn. 

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