Préparer une pâte
avec : 200 gr de farine, 2 ou 3 œufs, ½ litre de lait, 25 gr d’huile ou
beurre, sel, poivre. Verser dans un plat à four beurré et garni de tronçons de
saucisses de Francfort ou de cubes de jambon.
Enfourner dans le
four chaud th 8, 30 à 40 mn.
Se sert chaud ou
froid avec une salade.
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