QUINQUINA (Grand-Mère)

Litre de vin rouge, 2 cuill à café de chicorée, 2000 gr de sucre 1 pt de sucre vanillé. Laisser macérer 2 jours, rajouter 2 verres à liqueur d’alcool de fruits à 45° attendre 3 jours avant de filtrer et déguster !